Intrecci di Farina

Assaporeremo piccoli momenti di incanto, condivisione e riscoperta. Esploreremo il filo sottile che lega donne, pane e mondo delle erbe. Quel filo che traccia e delimita un cerchio sacro in cui potrai entrare in contatto con le tradizioni millenarie di questa terra di Sardegna. Con Claudia impareremo gesti, segreti, rinfreschi, simbologie di un mondo antico mai trascorso. Scopriremo che c’è un qualcosa di magico nel rituale della preparazione della madre del pane che non può essere trascurato. Il lievito madre è materia viva che genera e dona nutrimento. È come una donna in dolce attesa, porta in sé la bellezza di un mistero mai del tutto svelato e dona unicità al mondo. Ricorderemo antiche consapevolezze. come accudire, coccolare, nutrire il lievito madre tra una pausa e l’altra di utilizzo. Nutriremo il cuore, gli animi, la mente e il nostro incontro. Una volta conosciuto su frammentu non sarai più lo stesso, sarà come intraprendere un viaggio senza tempo con un silenzioso e magico compagno capace di aprire mondi sottili e generare nuovi sorrisi.